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30
30 JUN 2015
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1ª “Turma” da Padaria Artesanal mostra produção de “dar água na boca”
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As integrantes da primeira turma capacitada pela Padaria Artesanal apresentaram o resultado dos ensinamentos recebidos através do curso de capacitação profissional oferecido pelo Fundo Social da Estância Turística de Paranapanema. As aulas da primeira turma já chegaram ao fim e as alunas confessaram que irão sentir saudades. “Agora a oportunidade será dada a outros munícipes, para que também possam conhecer um pouco da deliciosa arte de fazer pães”, disse a Presidente do Fundo Social de Paranapanema, Maria Nakagawa.
O curso de panificação planeja capacitar 60 moradores, portanto serão formadas mais 5 turmas de 10 alunos no aprendizado da produção de uma variedade de 10 tipos de pães. O público alvo são moradores com mais de 16 anos, não sendo exigida escolaridade mínima. São feitos em parceria com a Secretaria de Estado da Agricultura e Abastecimento, através da Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios – CODEAGRO, que disponibiliza o corpo técnico e metodologia.
Autor: Imprensa
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